隨著社會的發(fā)展,生活水平的提升,人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)給予越來越多的關(guān)注,“吃的飽到吃的好”,“藥食同源”等說法逐漸出現(xiàn),營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展成為了必然。格拉斯哥大學(xué)MSc (Med Sci) Human Nutrition人類營養(yǎng)學(xué)碩士在未來就有廣闊的發(fā)展空間。
圖源:格拉斯哥大學(xué)微博
格拉斯哥大學(xué)MSc (Med Sci) Human Nutrition人類營養(yǎng)學(xué)碩士專業(yè)設(shè)立于1994年,經(jīng)由AFN營養(yǎng)協(xié)會認(rèn)證,畢業(yè)生有資格通過UK Voluntary Register of Nutritionists注冊成為準(zhǔn)營養(yǎng)師(www.associationfornutrition.org/)。格拉斯哥大學(xué)在營養(yǎng)學(xué)方面有著悠久的歷史,從Cathcart, Paton和Boyd進(jìn)行了開創(chuàng)性的研究之后,到目前格拉斯哥學(xué)者仍繼續(xù)在營養(yǎng)領(lǐng)域深耕與奉獻(xiàn)。
專業(yè)亮點(diǎn):
教學(xué)將主要在最近翻新的格拉斯哥皇家醫(yī)院進(jìn)行,該醫(yī)院擁有最先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施;
體驗(yàn)以專家詢證為基礎(chǔ)的人類營養(yǎng)方法,基礎(chǔ)科學(xué)、臨床實(shí)踐和公共衛(wèi)生應(yīng)用的綜合教學(xué); 由國際背景的老師和外部專家授課,靈活地滿足學(xué)生個(gè)性化需求;
注重4個(gè)領(lǐng)域的研究-公共健康營養(yǎng),臨床營養(yǎng),肥胖與體重管理和運(yùn)動與運(yùn)動營養(yǎng);
倡導(dǎo)深入的、基于證據(jù)的、批判性的方法學(xué)習(xí),并專注特定領(lǐng)域;
該專業(yè)未來的就業(yè)方向主要是以下領(lǐng)域:營養(yǎng)師(醫(yī)院或社區(qū));食品行業(yè);公共衛(wèi)生營養(yǎng)(政府衛(wèi)生、宣傳機(jī)構(gòu));制藥行業(yè);運(yùn)動營養(yǎng)行業(yè);私人診所;教育行業(yè)等。格拉斯哥大學(xué)最近的一些畢業(yè)生的職業(yè)包括:營養(yǎng)師,健康食品與健康聯(lián)盟協(xié)調(diào)員,緊急營養(yǎng)工作者,健康顧問,圍產(chǎn)期研究所預(yù)防兒童肥胖干預(yù)工作者,生活方式咨詢師,食品項(xiàng)目官員,新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)理,營養(yǎng)顧問,營養(yǎng)機(jī)構(gòu)研究員,中國營養(yǎng)學(xué)會理事,私人營養(yǎng)診所工作者,體重管理顧問,產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)員,公共健康營養(yǎng)學(xué)家,飲食行為研究員等。
就我國經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展趨勢來看,營養(yǎng)專業(yè)人才的需求還是比較大的,掌握專業(yè)知識的營養(yǎng)師在國內(nèi)缺口相當(dāng)大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國人口13億+,而從事營養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人,平均每30萬人只有1名專業(yè)營養(yǎng)師。
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